
Pastry Board Collection [MODELS 1399, 1392, AND 1390]
Catskill Craftsmen
ちょっと最近はやってないのですが、自宅でうどんやらピザを作ったりもします。
キッチンシンクの横を綺麗に片付けてコネコネするのですが、いまいち雰囲気が出ないわけでして、そこで目を付けているのがペストリーボード。まな板にスケールやらピザサイズが印刷(焼印?)がされていて、良い感じなんですよね。ぶっちゃけ、メリケンまな板ってとこなんでしょうが、ピザ、うどんに加えて蕎麦作りにも大丈夫でしょう。そのうちポチると思いますが、勝手に購入して怒られないようにしないとね。んーどうしよう………あ!チビ娘も大きくなったら一緒にクッキー作りも楽しめるよね!そうだ、その路線で攻めてみようー。
日本では富澤商店で取扱中ですが、ボードの左上にロゴが刻印されるみたいですね。
WEB右上の検索で[ペストリー]で調べると該当ページが表示されます。
ちなみに本家での紹介ページはコチラ。
他にもオサレ木製品がいっぱいあって目移りしまくりだー。工場の写真がなんか田舎な雰囲気…。
キャンプに持ち出し出来るようにはコンパクトサイズがいいのだろうけど、
安定してコネコネしたいなら普通サイズですかね?うーん、悩みます。
【タグ】 Catskill Craftsmen, うどん, ピザ, ペストリーボード





2009年11月13日(金) 22:05 PM
HP内のステンレスと木のカートもまたオサレですなぁ。。。
家に置きたいですー
NYとの事ですがどことなく北欧テイストのようなカンジもしますね。
2009年11月13日(金) 23:32 PM
こんばんは。
これ、おしゃれですね。
こういうのも一つくらいあると楽しいでしょうね。
我が家ではシリコンマットを使ってます。
パイ生地とか、パン生地もくっつきにくいので、
シリコンマットばかりです。
おしゃれさはまったくありませんが、
これはこれで便利ですよ。
2009年11月14日(土) 04:03 AM
>風空さん
度々ブログでみかける風空ハウスには合いそうですよねー。
大物は北欧&カントリーがミックスな雰囲気もあってそそられます。
ペストリー以外の小物を取り扱っている国内店ないかなー。
2009年11月14日(土) 04:07 AM
>nekopuu43さん
シリコンマット!こんなのあったんですか、知らなかった…。
早速グーグル先生で調べましたよ。
おぉ、コレ、持ち出し&保管は便利なんでしょうねぇ。
選択肢の悩みが増えた…
2009年11月15日(日) 09:27 AM
うお。
先日ウチの奥様と、ピザのお話をしていたトコロなんです。
ええ、旬な記事って事なんです。
か、買っちゃいそうです・・。
2009年11月16日(月) 04:25 AM
>Ggreenさん
か、買っちゃってください・・。
使用感など聞かせていただくとこれ幸いですが、
かつおのたたきとかには使わないほうがいいと思います。たぶん。