ユキワ ステンレスコーヒーポット M-5 750cc
○購入年：200x年
まだ子供が生まれる前、嫁さんとの二人暮らし時代に購入したモノ。
プロも使ってる逸品であり、新潟・燕にある会社が作ったMade in Japanだと知り、コレは！と思い手に入れた記憶あり。そして買ってすぐに納得。肉厚のステンレスや、程よくズッシリと感じる重さがホントにたまらないのです。
火にかけてお湯を沸かしている間にポーレックスでコーヒー豆をゴリゴリ挽くと、自然に訪れるハッピータイム。カタカタカタッとポットの蓋が揺れ出したら、さぁ、火を止めてドリップの開始です。注ぎ口から出るお湯はスィーッとなるような細い感じにはならず、ちょっとコントロールするまでに慣れが必要かもしれません（自分のやり方が下手なだけ？）。おっと、取っ手の部分が熱くなっていることがあるので、ミトンなどを使うのをオススメしますよ。ドリップ中に香り立つ匂いにウットリしているうちに珈琲が淹れ上がりました。ゴクゴクゴク…うーん、美味い。なんだか自分だけのジタクCafe（自宅カフェ）を毎回オープンしている。そんな気分にもしてくれる代物と言ったら大袈裟でしょうか。
で、
注ぎ口でわかる、この肉厚感！
オールステンレスだから野外でも使えるよなぁとも購入当時から考えているのです…が、未だにいまだ実現には至っておらず。オートキャンプにてコンロ使用するなら問題ありませんが、それじゃねぇ…。やっぱり焚き火でお湯を沸かしたくなるのがキャンプ魂というもの。嗚呼、コイツが火に炙られ、ウットリとした焼き色がつくかと思うと…じゅるり（変態）。
中をのぞくとこんな感じ
とはいえ形状を見ておわかりになるように、吊すことは無理だし、沸騰したら注ぎ口からジャボジャボお湯が吹き出ちゃうだろうし、取っ手は熱くなって素手じゃ持てないだろうしと、ケトル代わりに使うにはちょっと無理あり。ってなわけで、野外実践までたどり着いていないのですよねぇ…、うーむ、いつかは！
＜参考リンク＞
【ユキワ ステンレスコーヒーポット M-5型 750cc】
(厨房用品の激安デパート 厨房屋)
日本の技術を手にしながら至福の珈琲を！一生モノの部類に入るでしょー
他にも２サイズあります。
【ユキワ ステンレスミルクポット M-5型 160cc】
(厨房用品の激安デパート 厨房屋)
やばい！コレは持ってなかった！欲しい！
他にも２サイズあります。
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