ちょっと最近はやってないのですが、自宅でうどんやらピザを作ったりもします。
キッチンシンクの横を綺麗に片付けてコネコネするのですが、いまいち雰囲気が出ないわけでして、そこで目を付けているのがペストリーボード。まな板にスケールやらピザサイズが印刷（焼印？）がされていて、良い感じなんですよね。ぶっちゃけ、メリケンまな板ってとこなんでしょうが、ピザ、うどんに加えて蕎麦作りにも大丈夫でしょう。そのうちポチると思いますが、勝手に購入して怒られないようにしないとね。んーどうしよう………あ！チビ娘も大きくなったら一緒にクッキー作りも楽しめるよね！そうだ、その路線で攻めてみようー。

日本発売のものはTOMIZAWAロゴ入り

日本では富澤商店で取扱中ですが、ボードの左上にロゴが刻印されるみたいですね。
WEB右上の検索で［ペストリー］で調べると該当ページが表示されます。

ちなみに本家での紹介ページはコチラ。
他にもオサレ木製品がいっぱいあって目移りしまくりだー。工場の写真がなんか田舎な雰囲気…。

キャンプに持ち出し出来るようにはコンパクトサイズがいいのだろうけど、
安定してコネコネしたいなら普通サイズですかね？うーん、悩みます。

○購入月：2009年9月

昨年の夏も終わる頃、鋳鉄の極薄軽量フライパンとして名高い錦見鋳造：魔法のフライパンを発注しました。しかし、あまりの人気のためバックオーダーを大量に抱えていたようでして、返信メールに記載されていた納品予定日が2年10ヶ月後とのこと…。計算すれば2011年初夏の頃やってくることなります。もうこりゃ気長に待つしかないよな、発注忘れちゃいそうだな、というぐらいの心構えでいたのですが……

なんと！“当初のご案内よりも早くお届けできる運びとなりました”とのメールあり！

１年10ヶ月も納期短縮するなんて、職人さんを増やしたのか、昼夜休み無くなど作り上げたのか、ひょっとして機械化？など、疑問は尽きませんが、とにかくありがとう錦見鋳造さん！運良く9月初旬のTrueCamp2009までに納品されたので、デビューさせたのですが、その軽さにビックリ。試しに7月の成田キャンプで余っていた最高級和牛を解凍して焼いてみたのですが、これがまた美味でした。今まではLODGEのスキレット重ぇよーなんて言っていたけれど、コレなら野外へ気軽に持ち出すことが出来ますね。

とはいえ、普段は自宅で使わなければもったいない。
よ?し、嫁さんに見せちゃおう！

　自分『見てみてー、これ軽いフライパンだよ。１年待ったよ！』

　よめ「ふーん」

　自分『…（うわー、テンション低いなー）』

あれから一ヶ月。何故か綺麗なフライパンが手元にあるんだなコレが。
重い調理器具が嫌いと言ってストウブとかルクルーゼにも手を出さない人なので、
使うかなと思っていたのですが他にテフロン好きということを忘れておりましたよ。

これからはオレ専用フライパンとして活躍させるかぁ…。

とりあえず、フライパンの裏面と取っ手部分を取ってみた

現在ですと納期1年待ちぐらいで手に入る様子。
24cm,26cmのフライパンを手に入れたのですが、家族3人でもちょっと小さく感じました。
どうせなら28cmをオススメしますよ。あー、またポチッちゃいところ。北京鍋も気になるしなぁ。

気球を楽しんだ後は皆でＢＢＱです。でも早朝から遊んでいたので、時計を見ても9時前ですよ。まだまだ１日は長い。一旦、買い出し班と設営班に分かれて行動することにしました。自分は設営班として、BBQが出来る公園に移動後、先日買ったばかりのシャングリラ8を初張りです。早めにデビュー出来てよかった！

うっはー、シャングリラの設営は簡単です。あっという間でした。そして、Ａｉｒさん所有のロゴスドームがこれまたスゴイ。しかもワンタッチで素早く設営できる代物でして、大人数人で5分もかからず完成。TNFのジオドームもこんな大きさなんだろうな。まぁロゴスの方がコスパいいですけどね。恐るべしロゴス。侮れません。

■シャングリラ8

左：シャングリラ4のフロアを使って、半分素足スタイル
右：やっぱり生地が薄いし、日差しがあるとテント内は暑いです。子供はそんなの関係ないか。

■焼肉
きりん君も持ってきました。
だけどメインは奥にあるロゴスの囲炉裏テーブルＢＢＱ。
初めて使っているところを見たけれど、コレいいかもしんない。

■スモークチーズ
イエッフー！ついにインスタントスモーカーをデビューさせました。使うチーズはやっぱり雪印６Ｐだよね。ウッドチップに火を付けて小一時間ほったらかしにするだけ。
これは簡単。買ってよかった！

出来上がり！
美味い！
ワイン、ワインー！
くそー、車だから飲めない！